ENTRÉES

• Foie Gras Poêlé, confiture de figues & toasts

  • Chf.24.--

  Duck foie gras, fig jam and grill breads

• Parmigiana d’aubergines

  • Chf.19.--
  • Chf.25.--

  Eggplant with tomato and cheese, grilled in oven

• Viande séchée du Valais (bœuf)

  • Chf.22.--

• Assiette de Jambon du Valais

  • Chf.19.--

• Planchettes mixtes

  • Chf.19.--
  • Chf.35.--

• Mozzarella di Buffala, tomates cerises

  • Chf.19.--

• Salade de chèvre

  • Chf.19.--

  Salad, tomatoes, slice of bread with hot goat cheese, walnuts and honey

• Salade verte

  • Chf.7.--
  • Chf.9.--

  Green salad

• Salade mêlée

  • Chf.9.--
  • Chf.11.--

  Mix of salad

• Soupe du chef

  • Chf.8.--

  Soup of the day

• Frites

  • Chf.7.--

• Foccacia, Pesto, Parmigiano

  • Chf.17.--